PDF Ebook Manual del gin-tonic perfecto: Prólogo de Javier de las Muelas (Claves para entender)
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Reseña del editor Toda la información para descubrir los secretos, desterrar falsos mitos y aprender a preparar y a apreciar el combinado más popular del momento. Incluye: Historia del gin-tonic Recetas de autores de prestigio Directorio pormenorizado de una amplia selección de ginebras y tónicas Glosario Biografía del autor Jordi Millan, fundador de las coctelerías Glaç y La Granja, de Manresa y Berga (Barcelona) respectivamente, dirige Gintònic.cat, un portal nacido en la red en el 2009 dedicado exclusivamente al mundo del gin-tonic, y que cuenta con miles de seguidores (más de 10 000 en las redes sociales). Millan se formó en coctelería clásica de la mano de uno de los barman de mayor prestigio: Josep Maria Gotarda, de la saga familiar que en 1931 fundó El Ideal Cocktail Bar de Barcelona, local de referencia de la alta coctelería en la capital catalana. Borja Expósito, consultor en comunicación digital y amante del combinado de ginebra y tónica, se incorpora en Gintònic.cat, portal nacido en la red en el 2009 dedicado exclusivamente al mundo del gin-tonic, y que cuenta con miles de seguidores, en el 2011. Miquel Martín, consultor en comunicación digital y amante del combinado de ginebra y tónica, se incorpora en Gintònic.cat, portal nacido en la red en el 2009 dedicado exclusivamente al mundo del gin-tonic, y que cuenta con miles de seguidores, en el 2011.Tapa blanda=146 páginas. Editor=geoPlaneta (8 de octubre de 2013). Colección=Claves para entender. Idioma=Español. ISBN-10=8408119834. ISBN-13=978-8408119838. Valoración media de los clientes=4.2 de un máximo de 5 estrellas 11 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº17.451 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 338 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.Envío muy rápido.El libro era para un regalo, para un amante de la ginebra. Creo que está bien, aunque es cierto que a lo mejor esperaba más de él, pero tampoco tuve la oportunidad de verlo en profundidad.. Manual para todas aquellas personas que no se conforman con un gin tonic de toda la vida y que les gusta probar nuevas combinaciones!!Tiene una gran cantidad de ginebras y tonicas y explica la perfecta elaboración de todos los gin tonics!!. Lo compré para hacer un regalo a un apasionado de los gintonics, y creo que ha cumplido perfectamente con su cometido. El libro es muy interesante, desde la historia de los gintonics, hasta dónde tomarse un buen copazo a la salud del autor del libro.... Me está gustando mucho, es muy completo y muy interesante. La lectura es muy fluida. No me extraña que vaya por la 7ª edición.. Buen manual ya que contiene una valoración de una gran variedad de ginebras y de tónicas, así como consejos y preferencias de varios expertos. Echo de menos que no haya una clasificación por el tipo de ginebra (cítrica, floral, etc...) y que no haya sistemáticamente las tónicas recomendadas por cada ginebra.. Buen manual de recetas y con una edición aceptable.No es ningún lujo, no nos engañemos, pero la relación calidad precio es justa.Lo recomendaría.El envío por parte de Amazon perfecto, como siempre..
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